Identification du poisson

... plusieurs pêcheurs ignorent qu'il est obligatoire, lorsque nous redescendons du poisson, que ceux-ci soient : 

FACILEMENT IDENTIFIABLE ET DÉNOMBRABLE  

Ça veut dire quoi "facilement identifiable et dénombrable" : Cela veut tout simplement dire qu'il est obligatoire de :
  - Conserver de la peau sur les poissons, même s'ils sont fait en filets, car celle-ci permettra d'identifier s'il s'agit d'un omble de fontaine ou d'un omble chevalier.
  - Éviter de les faire geler en "bloc", en "mottons", de sorte qu'il soit facile de compter le nombre de prises que vous ramenez à la maison.  

Si des Agents à la protection de la faune ou des Assistants à la protection de la faune ne sont pas en mesure d'identifier et/ou de dénombrer les prises, alors ils peuvent faire dégeler les poissons afin de corriger la situation et donner un avertissement. MAIS, ils peuvent également prendre la décision de saisir les poissons non-identifiables ET/OU non-dénombrables, car cela constitue une infraction.  

Nous vous recommandons donc, si vous faites congeler vos poissons :
  - Éviter de remplir le contenant à son maximum, de sorte à pouvoir bien étaler les poissons côte à côte ;
  - Conserver la peau sur les filets et la nageoire dorsale ou caudale ;
  - Emballer individuellement vos prises ou vos filets dans une pellicule plastique avant de les mettre dans un ziploc, ainsi, elles ne colleront pas ensemble lorsqu'elles gèleront (astuce mais pas obligatoire).

Bonne pêche à tous !